Hähnchengerichte
Alle serviert mit Reis oder Brot
Hühnerfilet-Stücke mit Ingwer, Knoblauch und nordindischer Curryoße
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eine wundervolle Komposition aus eingelegtem Hähnchenfilet, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen nach Punjabi-Art gegart
- leicht scharf
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Currysoße
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Hühnerbrustfilet mit Kokospulver, Knoblauch und Ingwer in cremiger Cashew-Currysoße
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- leicht scharf
Hühnerfleisch mit orientalischer Minzsoße, Sahnesoße, Kokospulver, Spinat, Ingwer und Knoblauch
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- mittelscharf
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Tomaten-Currysoße
- sehr scharf
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln, Kokospulver, Ingwer und Knoblauch in Vindaloo-Currysoße
- mittelscharf
Hühnerbrustfilet mit, Kokospulver, Madras-Currysoße, Curryblättern, Ingwer und Knoblauch in südindischem Stil gekocht
Hühnerbrustfilet, Mango-Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße
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mariniertes Hühnerfleisch in Joghurt und indischen Gewürzen in Tandoor mit Ingwer, Knoblauch und Curry-Tomaten-Cashewsoße
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- mittelscharf
zartes Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch nach berühmter nordindischer Art