Vorspeisen
2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Rosinen und Cashews
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in Kichererbsenmehl gewendeter und frittierter
hausgemachter Rahmkäse
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frischer Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert
frische Kartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert
frische Zwiebeln in Kichererbsenmehl frittiert
Reisgerichte „Biryani“
- leicht scharf
Biryani mit langkörnigem Basmatireis, verfeinert mit Gemüse, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Mandeln, Kokos, Cashews, Rosinen, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spezialsoße
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langkörniger Basmatireis, verfeinert mit frischem Gemüse, Mandeln, Kokos, Cashews, Rosinen, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spezialsoße
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langkörniger Basmatireis, verfeinert mit Hähnchenfleisch, Mandeln, Kokos, Cashews, Rosinen, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spezialsoße
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langkörniger Basmatireis, verfeinert mit Lammfleisch, Mandeln, Kokos, Cashews, Rosinen, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spezialsoße
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Vegetarische Gerichte
Alle serviert mit Reis oder Brot
hausgemachter gebratener Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
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- leicht scharf
frischer hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten in Currysoße
verschiedene Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten, eine Nacht langsam über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter
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- mittelscharf
Linsen mit Knoblauch, Ingwer, gehackte Zwiebel, Curryblätter, Senfkörnern und rotem Chili
- leich scharf
gebratene Kartoffeln, Blumenkohl, gehackte Zwiebeln
und Currysoße
Kichererbsen und Kartoffeln, in einer nordindischen Soße aus einer speziellen würzigen Mischung aus Amritsar, gekocht, süß und sauer im Geschmack
- leicht scharf
hausgemachter Frischkäse mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Curry-Soße
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mit hausgemachter Cashew-Screen-Soße, passend zu Rahmkäse und Rosinen - Gericht nach königlichem Rezep
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- mittelscharf
frisches indisches Okragemüse mit Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln, in Currysoße nach nordindischer Art
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Hähnchengerichte
Alle serviert mit Reis oder Brot
Hühnerfilet-Stücke mit Ingwer, Knoblauch und nordindischer Curryoße
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eine wundervolle Komposition aus eingelegtem Hähnchenfilet, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen nach Punjabi-Art gegart
- leicht scharf
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Currysoße
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Hühnerbrustfilet mit Kokospulver, Knoblauch und Ingwer in cremiger Cashew-Currysoße
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- leicht scharf
Hühnerfleisch mit orientalischer Minzsoße, Sahnesoße, Kokospulver, Spinat, Ingwer und Knoblauch
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- mittelscharf
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Tomaten-Currysoße
- sehr scharf
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln, Kokospulver, Ingwer und Knoblauch in Vindaloo-Currysoße
- mittelscharf
Hühnerbrustfilet mit, Kokospulver, Madras-Currysoße, Curryblättern, Ingwer und Knoblauch in südindischem Stil gekocht
Hühnerbrustfilet, Mango-Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße
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mariniertes Hühnerfleisch in Joghurt und indischen Gewürzen in Tandoor mit Ingwer, Knoblauch und Curry-Tomaten-Cashewsoße
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- mittelscharf
zartes Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch nach berühmter nordindischer Art
Tikka Gerichte
Alle serviert mit Reis oder Brot
mariniertes Hähnchenfleisch in Joghurt, indischen Gewürzen, in Tandoor mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Curry-Tomaten-Cashewnusssauc
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mariniertes Lammfleisch in Joghurt, indischen Gewürzen in Tandoor mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Curry-Tomaten-Cashewnusssauce
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mariniertes Lamm- und Hähnchenfleisch in Joghurt, indischen Gewürzen in Tandoor mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Curry-Tomaten-Cashewnusssauce
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marinierter hausgemachter Rahmkäse in Joghurt und indischen Gewürzen in Tandoor mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Curry-Tomaten-Cashewnusssauce
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Lammgerichte
Alle serviert mit Reis oder Brot
Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und nordindischer Curryoße
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Komposition aus eingelegtem Lammfleisch, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen nach Punjabi Art gegart
- leicht scharf
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Currysoße nach nordindischer Art
Lammfleisch mit Kokospulver, Knoblauch und Ingwer
in cremiger Cashew-Currysoße
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- leicht scharf
Lammfleisch mit orientalischer Minzsoße, Kokospulver, Spinat, Ingwer und Knoblauch
- mittelscharf
Lammfleisch mit Kokosmilch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Tomaten-Currysoße
- sehr scharf
Lammfleisch mit Kartoffeln, Kokospulver, Ingwer und Knoblauch in Vindaloo-Currysoße
Lammfleisch mit Kokospulver, Madras-Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch in südindischem Stil gekoch
Lammfleisch, Mango-Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße
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Lamm mit Champignons, Knoblauch, Ingwer,
Cashewnuss-Currysauce
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- mittelscharf
zartes Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch nach berühmter nordindischer Art
Fischgerichte
gebratener Fisch in indischen Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Curry-Tomaten-Cashewnuss-Soße, serviert mit Reis
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Fisch mit Ingwer und Knoblauch und nordindischer Currysoße, serviert mit Reis
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Komposition aus eingelegtem Fisch, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen nach Punjabi Art, serviert mit Reis
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- leicht scharf
Fisch mit orientalischer Minzsoße, Kokospulver, Spinat, Ingwer und Knoblauch, serviert mit Reis
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- mittelscharf
Fisch mit Kokospulver, Madras-Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch im südindischen Stil gekocht, serviert mit Reis
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Scampi-Gerichte
- leicht scharf
Scampi mit Ingwer, Knoblauch & nordind. Currysoße, serviert mit Reis
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Kombination aus eingelegten Scampi, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen nach Punjabi Art, serviert mit Reis
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marinierte Scampi in Butter, indischen Gewürzen mit Ingwer, Knoblauch und Curry-Tomaten-Cashew-Soße, serviert mit Reis
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Salate
großer gemischter Salat mit Eisbergsalat, Rotkohl, Gurken, Tomaten, Rote Beete und hausgemachtem Dressing
großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Eisbergsalat, Rotkohl, Gurken, Tomaten, rote Beete und hausgemachtem Dressing
großer gemischter Salat mit hausgemachtem indischem Rahmkäse, Eisbergsalat, Rotkohl, Gurken, Tomaten, rote Beete & hausgemachtem Dressing
großer gemischter Salat mit frischer Fisch in Kichererbsenmehl frittiert Eisbergsalat, Rotkohl, Gurken, Tomaten, rote Beete & hausgemachtem Dressing
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Beilagen
Reis mit Kümmelsamen & Koriander
ind. Weizenmehlbrot im Ofen gebacken
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indisches Weizenmehlbrot mit Knoblauch & Koriander im Ofen gebacken
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Brot mit Öl frittiert .
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eingelegtes Gemüse und Obst
Burger
mit Grillgemüse-Patty und Pommes.
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mit knusprigem Hähnchenfleisch & Pommes
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mit saftigem Rindleisch & Pommes.
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mit Pommes
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Pizza
Pizza - ø26cm
mit Tomatensoße und Käse
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mit Salami und Käse
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mit Schinken und Käse
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Brokkoli, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Käse
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mit Spinat, EiC, Zwiebeln
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Getränke
incl. € 0.15 Pfand
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ProduktinformationJoghurt mit Mango
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indisches Bier
incl. € 0.08 Pfand
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incl. € 0.08 Pfand
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incl. € 0.08 Pfand
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